Hei ♥
Jeg har nettopp vært ute og gått en tur. Med musikk på ørene og kaffe i en pappkopp, har jeg snust på høsten og tråkket på fargerike blader. Trengte en skikkelig pause fra Macen og fra bøkene. Jeg har vært en sløv student de to siste ukene, og ettersom jeg skal på skolen i morgen, har jeg krampelest i hele dag. Bøkene er heldigvis skikkelig interessante, men tålmodigheten min holder ikke så lenge for tiden.
Egentlig ville jeg hoppe innom nå, for å si tusen takk til alle som skrev til meg i går. Angående laktoseintoleranse og cøliaki. Jeg var (og er vel fremdeles) så uviten. Kommentarene jeg fikk gjorde meg motivert til å oppsøke info, og sjekke opp i all den faktaen dere kom med. Jeg lærte blant annet at jeg kan spise ost! Herregud, begynte å gråte da jeg fant ut av det, ost er livet mitt. Jeg kan ikke spise alle oster, men i hvertfall noen. Og så lærte jeg at jeg må ta cøliaki på alvor, fordi det er helseskadelig å gi blaffen. Finner ut om fire uker om jeg skal videre til gastroskopi. Krysser fingrene for nei, men hvis jeg må så må jeg.
Ellers er mat alt jeg klarer å tenke på etter at jeg var hos legen i går, samtidig som jeg har null matlyst. Dét går nok over, for jeg er født med mat i munnen og i begge hender. Så jeg skal prøve å tenke positivt på dette, jeg. Tenk så mye jeg kommer til å lære om mat! Dette er ikke verdens undergang, tanken på laktoseintoleranse og cøliaki var bare overveldende. Men igjen: Kanskje jeg er «heldig» og bare har laktoseintoleranse.
Nå skal jeg holde kjeft og krype tilbake til pensum. Akkurat nå leser jeg om feedback, hvis du lurte.
Snakkes snart igjen ♥
13 Comments
jeg var redd for å ta gastroskopi i mange år, men når jeg først tok den så var det faktisk ikke skummelt eller vondt i det hele tatt.. så du må ikke bekymre deg om du skulle få innkalling 😊 snakker av erfaring!
Lite protip fra en laktoseintolerant til en annen: For å vite om du kan spise en ost eller ikke, sjekk næringsinnholdet. Hvis osten inneholder <0,5 g sukkerarter eller mindre kan du spise den uten problem! Oster mer 0 g sukkerarter er altså laktosefrie. Oster som har blitt lagret i over 3 måneder kan du som regel spise, ferske oster som mozzerella, feta, ricotta osv er det verre med. Men fortvil ikke, finnes blant annet laktosefri fetaost på de fleste butikker.
Huff…godt å høre du kan spise noen typer ost da, og at du har så mange kunnskapsrike lesere å lære av😊høres ikke kjekt ut å få en slik nyhet. Lykke til med studeringen! du er heldig! Jeg savner det allerede jeg 😂men ikke eksamener da. Klem
Ser du skriver at du i lang tid har brukt laktosefrie produkter uten å ha en diagnose. Resultatet av det er at om du ikke var laktoseintolerant fra før så har du gjort deg selv laktoseintolerant nå! Ikke så lurt med andre ord… Kroppen venner seg av med å kunne bryte ned laktose dersom vi ikke får det i oss. Det er med andre ord slett ikke sikkert at du hadde laktoseintoleranse. Laktosefri melk er dårlig å bake med og den har en rar søt smak som gjør feks hvit saus veldig ekkel, så det er dumt å kutte vanlig melk om det ikke er nødvendig. Nå syns du kanskje det er greit å bruke laktosefrie produkter, men hvis ikke kan du venne magen til å tåle det igjen ved å få i deg bittelitt hver dag og øke sakte for å se om du kanskje tåler det tross alt. Man kan også ta laktaseenzym, det får du på apoteket. Eller enda bedre, bytt til vegetarisk melk og la kalven få ha morsmelken. 🙂
De aller aller fleste som har problem med magen har bare litt følsom mage, cøliaki er heldigvis veldig sjelden. 90% av de som tror de ikke tåler gluten reagerer egentlig på helt andre ting, feks sterke krydder, løk, bønner og annet som innehåller mye FODMAP. Det er mao en dårlig ide å kutte ut gluten uten å ha det svart på hvitt at du ikke tåler det, så vent til du har testet ordentlig. 🙂
Leser du om OBM og PM? 😁
Hei Ida! Så kjipt å høre, ikke verdens undergang nei, men kjipt! Du har sikkert fått masse kommentarer om det allerede og hørt det fra legen, men angående cøliakiutredningen er det veldig viktig at du ikkkkke slutter å spise gluten før du har fått det påvist. For om du slutter å spise gluten før du skal undersøkes for det slutter kroppen å lage like mye av de greiene som viser og bekrefter om du har cøliaki. Så da kan det ta mye lenger tid eller føre til mye mer unødvendig utredning, eventuelt at du får en mindre sikker diagnose, og i og med at behandlingen er et liv uten gluten så er det jo greit å være på sikre sida. Så frem til det er det rett og slett å ta seg ei bolle om dagen. (Ja, gluten er helseskadelig om man har cøliaki, men da er det snakk om flere år, den tåler noen uker til)
Hei 👋🏼 Mulig du har fått disse tipsene før, men alpro har mange gode melkefrie produkter – blant annet yoghurt og verdens(!) beste sjokkomelk 🤩 og hvis du bruker rømme til pizza feks har oatly en topp erstatter som heter «oatly imat fraiche».
Krysser fingrene for at du er «heldig» 🤞🏼 Så må jeg bare si at jeg digger deg og bloggen din!! Så inspirerende, morsom og oppegående (hvis det er lov å si)💁🏼♀️
Hei!
Jeg lever veldig godt med både laktoseintoleranse og cøliaki, når det gjelder cøliakien er det selvfølgelig bare streng glutenfri diett som gjelder (de siste fire årene siden jeg fikk diagnosen), men når det gjelder laktoseintoleransen kan jeg kjenne det veldig på dagsformen. Man lærer fort hva man tåler og ikke! Ost spiser jeg som regel uten problemer (I know my limits!) og en «vanlig» yoghurt er som regel heller ikke noe problem. Vil jeg ha en is, det er som regel over hva jeg tåler, tar jeg bare et par lactrasetabletter, så går det fint også 🙂 Har dem alltid i veska, og særlig på reise!
Vegansk melk og ost er like godt som de «vanlige» variantene 😉
Hei,
Jeg fikk også påvist positiv blodprøve på Cøliaki, men når jeg tok gastroskopi så viste det seg at den hadde vært falsk-positiv. Så det er håp 😀
/Maria
Jeg var sykepleierstudent på avdeling hvor de utførte gastroskopi-undersøkelser. Mange som kom dit var ekstremt nervøse, men hvertfall på Haukeland fikk du tilbud om beroligende (da kan du ikke kjøre bil resten av dagen), og mange sov faktisk gjennom undersøkelse når de takket ja til beroligende. ØDet verste med undersøkelsen for alle er helt i starten når slangen skal passere svelget, da brekker man seg litt
Krysser likevel fingrene for at du slipper, men håper dette hjalp bittelitt på nervene dersom du faktisk blir sendt dit 😇
Sjekk ut Norsk cøliakiforenings forum på facebook, folk poster massevis av tips, egne erfaringer og gode oppskrifter! Og det er en arena for å stille spørsmål hvis man lurer på noe. Mye om laktosefritt også i og med at de to diagnosene ofte henger sammen:)
Takk for tips! 🙂